金针菇拌干豆腐丝
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来源：互联网
金针菇：
适量
干豆腐：
适量
香菜：
适量
青椒：
适量
蒜末：
适量
醋：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
芝麻油：
适量
辣椒油：
适量
花椒油：
适量
1
锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2
把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分
3
青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末
4
把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可
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