蛋烘糕

土鸡蛋:
2个
炼乳:
10G
面粉:
30G
熟油:
少量
1
土鸡蛋二个
2
炼乳10G
3
面粉30G(中筋的就可以)
4
将面粉搅拌均匀(我是用电动打蛋器,上一个搅拌棒打的),现在开始制作,将熟油用小沙布涂一层到锅壁,再放到灶上,小火噢,将多余的油倒出。
5
切记一定是将蛋糕液体从边上倒入锅内,而后转动锅体,使其均匀铺在锅内,盖上盖子,手握柄在灶上来回转个几圈就可以了(不要直接放在灶上)
6
放入自己喜欢的东东吧,我的配方可以做四个蛋烘糕!
  • 本文分类:土鸡蛋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:11908 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:13:09
  • 本文链接:蛋烘糕
相关推荐
  • 快手鸡蛋汤

    对于一个吃货来说,容易做,营养丰富,味道好的健康美食。才是王道
    土鸡蛋 15821 浏览
  • 上桌率最高的一道菜【虾仁滑蛋】

    “虾仁滑蛋”是一道经典的菜肴,也是我家上桌率最高的一道菜,虾仁爽脆,鸡蛋香滑,真是百吃不厌。想要做好这道菜必须掌握三点:  一是蛋液要加入一汤匙清水,炒出来鸡蛋更嫩滑;二是虾仁焯熟后必须马上用冷水激凉,才能保持虾仁爽脆的口感;三是滑炒的过程火候  一定不能太大,中小火滑炒,待蛋液凝固就立马起锅,要不鸡蛋容易炒老就不滑口了,整个过程必须快手。
    土鸡蛋 4428 浏览
  • 蛇瓜炒鸡蛋

    #乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#不知道大家认识蛇瓜不?反正我是刚刚认识不久,还是老妈告诉我的,蛇瓜看起来长得很像一条蛇,不是吗?吃起来味道是清淡的,有一点点清香味儿。
    土鸡蛋 22866 浏览
  • 芝士番茄焗蛋

    比番茄炒蛋更营养美味哦。
    土鸡蛋 37249 浏览
  • 鸡蛋条拌菠菜

    菠菜含草酸较多,吃起来有点发涩,还影响钙的吸收。因此,吃菠菜前最好用水焯一下,焯过以后的菠菜不仅营养成分丢失不多,而且口感较好。搭配鸡蛋皮,更是锦上添花,又好看又美味!
    土鸡蛋 14168 浏览