酸奶油葡萄干司康
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来源：互联网
Tip：烤箱看各家的脾气，别人是180°C左右就可以了我这破烤箱。。总得升温。。。
酸奶油：
80克
黄油：
60克
低筋面粉：
260克 （根据鸡蛋大小适量添加）
细砂糖：
35克
葡萄干：
适量
无铝泡打粉：
6克
鸡蛋：
大（1只）小（2只）
蛋黄液：
刷表面用
香草精：
几滴
1
黄油软化切成丁。
2
混合粉类（包括糖），然后过筛至黄油丁中。
3
混合黄油面团，搓成小粒。
4
放入鸡蛋，葡萄干和酸奶油，揉成团。
5
用擀面杖擀成1-2cm的厚度（看个人喜好以及模具大小），用模具压成型（我用了小的饼干圆模）
6
表面刷上蛋黄液。
7
烤箱200°C预热，20分钟烘烤。
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