咸蛋南瓜

绿皮南瓜：

半个，小的

咸鸭蛋：

1-2个

盐：

适量

糖：

适量

1

南瓜去瓤，洗净后切小块

2

咸鸭蛋去壳，用筷子或勺子压碎

3

锅里倒油，放入南瓜煸炒至软，加清水没过南瓜，盖上锅盖至南瓜软烂

4

加入咸鸭蛋碎，根据自己的口味加盐或糖，煮到变稠了即可

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