咸蛋粥

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熟咸蛋：
1个
米：
适量
苦瓜（或芹菜）：
适量
1
熟咸蛋（蛋黄＋蛋白）切小粒，苦瓜切薄片
2
米放电饭煲或沙锅里煮熟，煮稀一点。加入切好的咸蛋，再煮5分钟
3
苦瓜加入沙锅里，立即关火，2分钟后开盖。如果是用电饭煲，加入苦瓜后可改到保温档，再煮1分钟
4
最后按口味加少许的盐就可以慢慢品味了
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  • 本文分类：咸蛋
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  • 发布日期：2024-01-30 08:18:29
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