番茄鲜虾豆腐
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来源:互联网
Tip:加一点蒸鱼豉油会有惊喜!很香~~
鲜虾:
半斤
豆腐:
一大块
番茄:
两个
1
鲜虾去头去虾线。
2
番茄去皮切小丁。
3
锅烧热油,爆香姜末和蒜末。
4
下番茄,加少许盐和水,把番茄炒成番茄酱的模样。。。
5
下虾,炒一会。
6
豆腐切块下锅。
7
加盐,加蒸鱼豉油,加水没过材料。
8
中小火炖10分钟左右,最后大火稍微收一下。