泡菜豆腐锅
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来源:互联网
豆腐:
适量
辣白菜:
适量
午餐肉:
适量
金针菇:
适量
香菇:
适量
白玉菇:
适量
葱:
适量
蒜:
适量
韩式辣椒酱:
适量
1

将豆腐和午餐肉切成厚度为0.5—0.7厘米的片状
2

香菇洗净,白玉菇、金针菇去根洗净
3

准备适量韩式辣椒酱、泡菜,切少许蒜片和葱花
4

炒锅加热,倒入少许食用油,将葱花和蒜片炒香
5

然后放入韩式辣椒酱小火翻炒
6

倒入适量水,大火烧开
7

锅开后放入辣白菜
8

将各种菌菇放入锅中煮3—5分钟
9

然后放入豆腐和午餐肉
10

大火煮开,中小火煮10分钟左右即可。(豆腐和午餐肉易碎,不要过分搅动)
11

盛出即可
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