豆腐圆白菜
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来源：互联网
Tip：豆腐极易碎，煎制的时候不要来回翻动，稍减一会儿再翻动。
圆白菜：
半个
豆腐：
150g
干木耳：
4朵
葱花：
5g
1
圆白菜洗净，沥干水分撕成小片，木耳放入水中泡发，撕成小朵；
2
豆腐切片，放入平底锅内煎成凉面金黄盛出；
3
锅内放油，烧热后放入葱花爆香，放入圆白菜翻炒至7成熟，放入豆腐、木耳继续翻炒，放入1茶匙酱油、1/2茶匙糖、适量盐，翻炒均匀出锅即可。
