微波剁椒豆腐
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来源：互联网
Tip：1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味，所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油，如果没有可用生抽代替 2、最后浇入的汁要热一些，才会将蒜炝出香味。 3、制作时间依据自己的微波炉来定
内脂豆腐：
一盒
剁椒：
50克
蒜苔：
1根
油：
适量
蒸鱼豉油：
适量
蒜末：
适量
1
蒜切末、蒜苔切末
2
豆腐用清水洗一下，后切片
3
豆腐摆入盘中，在豆腐片上铺一层剁椒
4
盖上保鲜膜，扎上几个孔，入微波炉高火5分钟
5
取出，撒上蒜末、蒜苔末
6
油、蒸鱼豉油一同加入碗中
7
入微波炉高火1分钟后取出
8
趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可
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