蛋花豆腐羹

蛋黄:
适量
豆腐:
适量
1
蛋黄打散,豆腐捣碎
2
小奶锅里加一点水煮开,放入捣碎的豆腐煮熟,再倒入蛋黄液,边倒边搅拌,将蛋花煮熟就可以了
3
可以搭配到粥或面里一起吃
  • 本文分类:豆腐
  • 本文标签:
  • 浏览次数:65672 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:18:24
  • 本文链接:蛋花豆腐羹
相关推荐
  • 宫保豆腐

    我特别爱做豆腐类的菜肴,为嘛呢?因为啊,豆腐做起来非常简单啊!而且,我家大人孩子都爱吃豆腐!今天的豆腐咱就宫保了它!
    豆腐 61802 浏览
  • 宫保豆腐

    传统的宫保鸡丁演变出来的一道菜。虽然花生米和豆腐经过炸制,但裹上了酸甜味道的酱汁,一点都不油腻,很适合下饭和下酒。
    豆腐 40266 浏览
  • 回锅豆腐

    豆腐 75914 浏览
  • 鸡刨豆腐

    这个菜超级简单,随便你是菜鸟还是新手,都能轻松搞定。但是有一点要注意,就是豆腐不能用内酯豆腐那类太娇嫩水分一大把的豆腐,最好是用水分少的老豆腐来做。这次因为考虑到口感和好消化,我还是舍弃了老豆腐,用了相对水分少又不至于太娇嫩的浓浆豆腐,炒出来的口感比较鲜嫩,但是炒好要马上吃,否则放久了这个菜会有水分析出来,你看我拍照那么会儿功夫,就有水分跑出来了。所以如果你不喜欢吃有汤汁并且不在意口感的话,可以选
    豆腐 1039 浏览
  • 金针菇豆腐羹

    豆腐 31456 浏览