菌菇虾皮蛋汤

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蟹味菇：

1盒

白玉菇：

1盒

土鸡蛋：

1个

虾皮：

1把

1

菌菇去根洗净，鸡蛋打散

2

热油翻炒菌菇，加盐炒至半熟，出汁

3

加入虾皮翻炒均匀，加入一小碗水

4

盖盖烧开，转小火煮5分钟

5

开盖烧开，绕圈淋入打散的鸡蛋

6

鸡蛋变色后再稍微翻拌一下

7

全熟后加入一点香油即可出锅

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本文分类：土鸡蛋
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发布日期：2024-01-29 11:15:42
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