菌菇虾皮蛋汤

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蟹味菇：
1盒
白玉菇：
1盒
土鸡蛋：
1个
虾皮：
1把
1
菌菇去根洗净，鸡蛋打散
2
热油翻炒菌菇，加盐炒至半熟，出汁
3
加入虾皮翻炒均匀，加入一小碗水
4
盖盖烧开，转小火煮5分钟
5
开盖烧开，绕圈淋入打散的鸡蛋
6
鸡蛋变色后再稍微翻拌一下
7
全熟后加入一点香油即可出锅
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  • 本文分类：土鸡蛋
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  • 发布日期：2024-01-29 11:15:42
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