玫瑰白巧克力慕斯

Tip:搭配自己喜欢的饼干坚果或者水果会更加美味哟~
白巧克力:
120g
淡奶油:
300ml
玫瑰水:
15ml
喜欢的水果:
装饰用(可略)
1
白巧克力加入玫瑰水,隔热水或者用小火煮至融化,冷却备用。淡奶油(冷藏)打至提起打蛋器有尖角。
2
白巧克力溶液冷却后慢慢倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀即可。装入杯中冷藏2小时即可食用。
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