玫瑰白巧克力慕斯

Tip：搭配自己喜欢的饼干坚果或者水果会更加美味哟~

白巧克力：

120g

淡奶油：

300ml

玫瑰水：

15ml

喜欢的水果：

装饰用（可略）

1

白巧克力加入玫瑰水，隔热水或者用小火煮至融化，冷却备用。淡奶油（冷藏）打至提起打蛋器有尖角。

2

白巧克力溶液冷却后慢慢倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀即可。装入杯中冷藏2小时即可食用。

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