无核桃的核桃酥
86518 阅读
0 评论
98 点赞
来源：互联网
低筋面粉：
300g
白砂糖：
80g
糖粉：
50g
黄油：
25g
玉米油：
100g
盐：
5g
泡打粉：
5g
小苏打：
5g
土鸡蛋：
2只
香草精：
1滴（没有可不放）
1
热水浴将玉米油和黄油充分融化混合均匀，然后加入白砂糖、糖粉和盐，用打蛋器搅拌均匀。打入两个土鸡蛋，继续搅拌均匀。砂糖不必完全融化。
2
然后向里面里面筛入混合好的低筋面粉、泡打粉和小苏打，用刮刀上下拌匀没有干粉粒。
3
塑形好简单，搓成球，用拇指在中间按一下即可，或者有模具的可以用其他好多形状。。
4
烤箱预热190度，在饼子表面涂上一层薄薄的全蛋液，就可入烤箱了，烤15-20分钟，观察到上色了就可以拿出晾凉了。。
5
装袋更可爱。。哈哈
- 上一篇 > 玛德琳（橙味、蔓越莓）
- 下一篇 > 菌菇虾皮蛋汤
相关推荐
-
-
健康美味的香蕉松子蛋糕
这个蛋糕真的是又简单又好吃，朋友们一致认为是最好吃的蛋糕。明天要送给同事所以用纸杯烤的，平时自己吃可以用烤盘烤了再切成块，烤的时候满是红糖的香味，试试吧！土鸡蛋 11318 浏览 -
上桌率最高的一道菜【虾仁滑蛋】
“虾仁滑蛋”是一道经典的菜肴，也是我家上桌率最高的一道菜，虾仁爽脆，鸡蛋香滑，真是百吃不厌。想要做好这道菜必须掌握三点： 一是蛋液要加入一汤匙清水，炒出来鸡蛋更嫩滑；二是虾仁焯熟后必须马上用冷水激凉，才能保持虾仁爽脆的口感；三是滑炒的过程火候 一定不能太大，中小火滑炒，待蛋液凝固就立马起锅，要不鸡蛋容易炒老就不滑口了，整个过程必须快手。土鸡蛋 4428 浏览 -
-