只刷一次锅却已吃到好多肉肉菜:皇城老妈版麻辣香锅
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Tip:这个料里面佐料很全得所以基本不用添加其他佐料了,出锅前尝一下淡的话加点盐就行。然后水千万别放多小小一半碗就行。
皇城老妈麻辣香锅料:
1袋
鸡翅:
8只
鱼豆腐:
10个
撒尿牛丸:
10个
风干肠:
1袋
土豆:
1个
油豆皮:
1张
娃娃菜:
1袋
金针菇:
1把
蒜:
3半
1
首先把蒜爆香
2
下入肉类,其实肉类放什么都可以得,对于麻辣香锅来说,貌似炒什么都很香得赶脚。就是自己要掌握哪个熟得快,我的顺序鸡翅(鸡翅之前最好切口用料酒葱姜蒜腌一会)、牛丸、鱼豆腐、肠
3
按照酱料步骤把整袋倒进去,没有这个用火锅料和麻辣烫料混合也可以我也做过。
4
依次放入各类菜,土豆先放,其他得都比较好熟得,小火翻炒一会后倒入一小碗水继续翻炒
5
配上冰红茶或王老吉,酸酸辣辣好过瘾,很简单得新手菜哈哈
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- 发布日期:2024-01-29 13:26:21
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