石锅红煨牛肚筋

牛肚筋:
250g
油豆皮:
150g
特制料包:
100g
香菜:
一棵
白酒:
三勺
姜:
两片
1
石锅中装半锅水,坐在灶上烧开
2
油豆皮切丝备用
3
水开后下豆皮、牛肚,放入韩式秘制料包
4
秘制料包,看似神秘,其实是纯纯的朝鲜族老妈妈的手艺,承诺不含防腐剂一滴香神马滴
5
这个时候只需要等着锅开就行了,想吃泡饭就留点汤,想吃汤少的就多在火上煮一会
6
牛肚筋上桌咯
7
红煨牛肚筋配米饭做成牛肚筋拌饭吃,那真真儿是极好的
8
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