蛋黄饼干
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来源:互联网
Tip:口感偏淡' 很适合小朋友吃' 喜欢香浓的可以自己酌情加料
蛋黄:
3个
细砂糖:
15g
炼乳:
15g
酥油:
15g
低粉:
100g
1
蛋黄分离打散
2
分别加入糖' 炼乳' 酥油 拌匀
3
筛入低粉' 切拌成团' 无干粉后再切拌几下即可
4
底铺保鲜膜' 用手按平' 硬币薄厚' 模子刻出
5
烤盘铺油纸' 摆盘' 烤箱预热180
6
入烤箱中层' 180度25分钟' 到时立即取出以免上色过重
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