番茄豆腐
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来源:互联网
豆腐:
适量
番茄:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精。:
适量
香油:
适量
蒜苗:
适量
1
豆腐切块儿,放入加过盐的开水中焯一下,去掉腥味,捞出沥干备用
2
番茄洗净切块儿备用
3
锅中放底油,八成热时下蒜末煸香
4
然后放入番茄块儿炒出汤汁儿
5
下入豆腐块一块儿炒制,加入盐、胡椒粉和鸡精
6
出锅前淋入香油,洒入蒜苗即可食用
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