自然的鲜—平菇豆腐

Tip:1.平菇如果翻炒时已经出水较多,可不用另外再加水。
豆腐:
适量
平菇:
适量
盐:
适量
1
豆腐切小块,沥干水分,备用。
2
平菇洗净,备用。
3
油入锅加热,倒入平菇翻炒至变色,中途加一点水,防止平菇粘锅。
4
倒入豆腐。
5
混合两种食材,加少许盐,加盖中火炖一会,如果豆腐出水过多,可以勾一点芡。
6
出锅啦。
相关推荐
  • 蛏子蒸豆腐

    豆腐 89690 浏览
  • 五香煎豆腐

    豆腐入百味,如果你是一个新晋主妇,那么就学学这道菜吧,上手容易,味道浓郁,是白饭的绝搭哦。
    豆腐 47780 浏览
  • 蛋包豆腐丁

    大家都知道 鸡蛋和豆腐都是很好的美容圣品,殊不知将二者搭配在一起,身体才能更好的吸收其中的蛋白质。 皮肤的营养成分是以蛋白质为中心的,要想皮肤更加有光泽,身材更健美,一定要保证人体蛋白质的供应。豆腐虽含有丰富的蛋白质,但缺少一种人体必需的氨基酸—蛋氨酸,单独烧菜的话,蛋白质的利用率则很低。如果将豆腐和蛋类食物搭配在一起,可以提高豆腐中蛋白质的营养利用率。 所以说,咱们这道蛋包豆腐丁不仅提高了食物营
    豆腐 56426 浏览
  • 香椿拌豆腐

    意犹未尽——尽在香椿拌豆腐
    豆腐 35002 浏览
  • 四喜蒸豆腐

    飘满饭香的屋子才算是家,饥肠辘辘时饭香一定比琴声更怡人。当然,既有饭香又有琴声的生活是理想的生活。 其实学习做菜并不难,从最容易的入手就可增强自信。什么样的菜最容易做呢?蒸菜!不必手忙脚乱的放调味品,不必怕火候掌握不好,还避免一身油烟味。今天做一道【四喜蒸豆腐】简单而美味。
    豆腐 89531 浏览