抹茶蔓越莓白巧克力奇普饼干

鸡蛋:
1个
中筋面粉:
1又2/3Cup
泡打粉:
1tsp
黄糖:
1/4Cup
白砂糖:
1/2Cup
抹茶粉:
2Tsp
海盐:
1/2tsp
白巧克力碎片:
1Cup
蔓越莓:
1/2Cup
黄油:
3/4Cup
1
烤箱预热170度 室温软化黄油,加入黄糖和白砂糖至体积膨胀,颜色变浅,分多次加入蛋液,每一次与黄油充分融合
2
依次加入海盐,抹茶粉,中筋面粉,泡打粉,搅拌均匀
3
倒入白巧克力碎片和蔓越莓干,搅拌均匀。分成小圆球,稍微压扁送入烤箱
4
170度烤20分钟
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