上汤丝瓜
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来源:互联网
丝瓜:
适量
皮蛋:
1个
咸鸭蛋黄:
1个
大蒜:
少许
火腿肠:
1根
1

准备好萌萌的材料君~~ 大蒜拍蒜末,火腿肠切丁
2

皮蛋和咸鸭蛋分别煮熟了!!! 我是NC咩..麻麻买的生咸鸭蛋..
3

皮蛋切大块,咸鸭蛋取蛋黄碾碎
4

丝瓜切滚刀
5

锅里少许油爆香大蒜末,然后倒入咸鸭蛋黄翻炒下
6

倒入一大碗水
7

大火煮
8

煮开了之后倒入丝瓜
9

然后倒入火腿丁,加盐煮一阵子,让丝瓜入味。
10

倒入皮蛋丁煮一下下就OK啦,皮蛋煮久了会碎掉啦。
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