糯米酿咸蛋
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来源：互联网
Tip：咸蛋注意不要把洞弄太大哦！ 糯米一定要提前泡！ 全程不需要加盐哦，蛋是咸的！ 材料是因人而异，喜欢什么，放什么！
咸鸭蛋：
几个
豌豆：
适量
冬菇：
适量
腊肠：
适量
油：
适量
耗油：
适量
1
糯米根据蛋数量准备，先浸泡四小时
2
咸蛋在顶部锉个小洞，然后将蛋白倒出，就蛋黄，备用
3
冬菇浸泡好，将腊肠，冬菇切丁，豌豆备用！
4
将所有材料倒一起，加少许油，耗油，拌均匀
5
再将拌好的材料酿如蛋中，酿9分满！水烧开，上锅蒸熟！我蒸了30分钟吧！
6
熟了，剥壳就可以吃啦！
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