奶粉自制酸奶
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来源：互联网
Tip：1、清洗干净器具，不能有细菌残留； 2、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。 3、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。
纯净水：
1000ml
全脂奶粉：
180g
酸奶发酵菌：
1g
白糖：
50g
1
准备好做酸奶的材料，并进行称重；
2
加热水，水温不能高于45°，基本可以触摸就可以了。
3
依次倒入奶粉和酸奶发酵菌种，并搅拌均匀；
4
搅拌均匀后，放入酸奶机中，插电并定时9小时发酵，喜欢酸或稠可以发酵时间长一点。
5
到时间后，美味的酸奶就做好了，可以分杯装储存哦
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超级好吃的原味面包（面包机版）
这个面包的味道很好，是我使用面包机以来做的最好的一个！最初使用面包机说明书上的配料表，做出的面包口味很一般，心里也饱受打击~~不过还好，参考了“星冰乐”的帖子，也找了其他的用料表进行对比，最终做出了这个好吃的面包！提示大家，一定要筛面粉和奶粉哦，不然面包的效果会打折扣的~~偶心里很高兴，也希望大家通过自己的努力做出好吃的面包，嘿嘿：） 很高兴大家喜欢这个方子，我将部分问题进行总结，希望给大家提供更奶粉 54052 浏览 -
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