美味咸豆浆
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来源：互联网
Tip：1.醋是使豆浆迅速形成絮状的关键，250克的热豆浆加入1小勺的醋就可以了，香醋、米醋和白醋都可以 2.豆浆一定要趁热冲入碗中，所以尽量提前切好各色小料，碗中倒入香醋和生抽 3.早晨的时间比较紧张，所以在煮打豆浆的20分钟时间可以去洗漱，一点也不浪费时间
黄豆：
90克
清水：
700克
油条：
半根
香醋：
1小勺
生抽：
适量
芝麻油：
适量
香葱：
适量
紫菜：
适量
榨菜：
适量
1
油条取半根，切成小段备用
2
榨菜、香葱切成碎末，紫菜用手撕开
3
将提前浸泡好的黄豆放入九阳料理煲中打成浓稠的豆浆
4
用滤网将豆渣过滤（豆渣加入少许调味料，还可以做成素肉松）
5
在小碗中倒入少许香醋和生抽
6
将刚刚过滤好的沸腾豆浆快速冲入碗中，豆浆即刻变成絮状
7
放上紫菜香葱碎、榨菜末、油条后，淋上少许芝麻油就是美味的咸豆浆
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七分钟用微波炉做芝麻豆渣蛋糕
这个蛋糕是我和roommate共同研究出来的~ 试验了几次，终于成功了~ 我们都喜欢自己打豆浆喝 特别是我roommate，每次都打很多，就会出很多豆渣 丢掉很可惜，就想尽办法让豆渣入菜，做蛋糕啊，做软饼啦，做馒头啊~ 前天我做包子，她还说要不要加点豆渣在包子皮里面，被我拒绝了。。。 她之前都是用烤箱做的，都不怎么成功，没看到她做的过程，反正她说到后来都塌了 不好看，能吃就是啦 后来我看豆渣 49740 浏览 -
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