素肉松

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Tip：要将豆渣变成以假乱真的肉松，形似很简单，按如上步骤基本就可以了，但是要神似，在调味品方便还需要根据自己喜欢的口感调整。 如果实在不喜欢豆渣的口感，你还可以用它来洗脸，它的颗粒有很可以去角质，而且很温柔……
豆渣：
150克（挤干水分后）
红糖：
半汤勺
老抽：
1茶勺
盐：
适量
生抽：
适量
醋：
适量
白糖：
适量
1
将过滤后的豆渣用干净的纱布挤净水分
2
豆渣中加入所有调味品（红糖半汤勺，老抽1茶勺，盐、生抽、醋、白糖各适量）
3
用勺子将调味品与豆渣拌匀，用勺子压着斜拌比筷子更方便
4
将豆渣放入一个略有深度的微波炉可用大碗中，尽量摊开
5
然后微波高火2分钟一次加热，期间将盘子取出，把豆渣翻松，一般四五次后，豆渣内的水分便差不多干了，冷却后可放入干净的瓶口保存
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  • 本文分类：豆渣
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  • 发布日期：2024-01-29 13:27:56
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