豆渣戚风蛋糕
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来源:互联网
生豆渣:
50克(不用炒干)
蛋黄:
1个
木糖醇:
15克
菜籽油:
6克
水:
20克
泡打粉:
1克
蛋白:
1个
1
蛋黄和木糖醇搅拌均匀到淡黄色,然后加入菜籽油,水,生豆渣和泡打粉搅拌均匀
2
蛋白和木糖醇打到7分发
3
将(2)分2次加入(1),轻轻地搅拌均匀
4
倒入模型里,170度30-40分钟,烤到表面金黄色为止
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