杂粮豆渣巧克力饼干

Tip:因为用的是牛奶巧克力,所以没有额外再加糖,如果用黑巧克力可以适当加一点。这些材料我正好做了一烤盘,20块。 PS.算了下平均每块饼干的热量……虽然不知道豆渣的热量,不过估算了下,平均下来60Kcal一块= =
德芙牛奶巧克力:
86g(两小板)
安佳黄油:
50g
黑芝麻:
10g
早早麦免煮燕麦片:
30g
燕麦(生的未加工的那种,会有嚼劲哦):
20g
低粉:
50g
豆渣(略湿,但无水滴出):
100g
泡打粉:
1小勺
1
低粉、泡打粉过筛,与其他干性原料都放在一起。
2
黄油、巧克力隔水融化呈液体状。
3
将第2步液体倒入第1步干性材料中,再加入豆渣,用橡皮刮刀搅拌均匀。时间勿太长。
4
放入预热好的烤箱,170℃,上下火20-30分钟。烤到略焦,取出。否则会外脆,里面还有些湿湿的呢~~不过看个人口感啦 我喜欢都是脆脆香香的。
相关推荐
  • 豆渣饼

    豆渣 62799 浏览
  • 燕麦豆渣麻酱饼干

    消耗豆渣
    豆渣 22718 浏览
  • 豆渣吐司

    俺这次用的材料有早晨榨豆浆剩下的豆渣,还是黄豆花生的呢!豆浆喝了,剩下的豆渣如果扔了可怪可惜的,我一般都想办法给物尽其用了,比如烙鸡蛋饼放里点、蒸馒头放里点、还用它做过丸子,见豆渣萝卜丸子,实在吃不完的,俺就把它埋在花盆里当花肥,咱家的花养的比较茂盛,豆渣功不可没呢!
    豆渣 36294 浏览
  • 豆渣葱油饼

    家里最近都是用黑豆磨豆浆,但是磨完豆浆剩下的豆渣怎么办呢? 丢掉?对我来说太可惜了,因为豆渣本身富含食物纤维、大豆蛋白质、异黄酮、卵磷脂、皂角苷等营养物质,因此,赶时间时候我就用豆渣加点面粉、鸡蛋之类做煎饼吃,空闲时候就会用豆渣做些包点之类的。 这个周末,趁着有时间,于是将豆渣再次利用起来,做了豆渣红糖馒头和豆渣葱油饼,很受我们家2位吃食的喜欢。
    豆渣 36322 浏览
  • 梅干菜豆渣煎饼&豆浆稀饭

    豆浆稀饭,最好当然是配豆渣煎饼了。 做豆浆滤出的豆渣,加点面粉煎煎就行了。 我加了点梅干菜,再调了些调料,味道丰富些。
    豆渣 1730 浏览