卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋:
20
盐:
3勺
老抽:
少许
八角:
5个
桂皮:
1片
香叶:
5片
辣椒:
10个
冰糖:
1小块
1
煮熟鹌鹑蛋剥壳,放入所有材料,煮十分钟。
2
用刚刚准备好的卤水浸泡一夜,就成了。
  • 本文分类:鹌鹑蛋
  • 本文标签:
  • 浏览次数:78550 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:23:22
  • 本文链接:卤鹌鹑蛋
相关推荐
  • 咸鹌鹑蛋

    鹌鹑蛋 22907 浏览
  • 啤酒卤蛋

    鹌鹑蛋 98391 浏览
  • 好剥皮的卤鹌鹑蛋方法

    一款实用的剥鹌鹑蛋方法
    鹌鹑蛋 41594 浏览
  • 台湾卤肉饭

    台湾卤肉饭里的卤肉丁肥而不腻,软而不烂,香菇鲜味十足,卤蛋弹牙又入味,尤其是那粘稠浓郁的汤汁是卤肉饭里的精华,混合了肉、蛋、香菇的香味,还夹带一丝丝红葱头的清甜,与肉一起浇在白米饭上,每一口都是香浓美味,令人难以抗拒。 做台湾卤肉饭有一味必不可少的灵魂配料,那就是红葱头。就像鱼香肉丝离不开泡椒,剁椒鱼头必须得有剁辣椒一样,少了它就不成其味。 台湾卤肉饭里的肉汁的浓稠也是来自于酥化的红葱头,红葱头经
    鹌鹑蛋 77150 浏览