酸甜老豆腐
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来源:互联网
Tip:酸酸甜甜的,特别适合夏天的一道菜。
老豆腐:
三块
白醋或陈醋:
三匙
蕃茄酱:
四匙
糖:
三匙
酱油:
三匙
水:
三匙
盐:
适量
粟粉加二匙水另外调开:
适量
1

把老豆腐稍为冲洗
2

切成条状
3

把所有调料搅拌在一起。如图
4

热锅加适量油
5

把豆腐条放进锅内慢火煎
6

煎到如图又反过来煎另外一面
7

两面都煎好后把多余的油滤出来
8

把调好的调料倒进锅内小火炒匀
9

最后把调好的粟粉倒下去打芡。一道美味的下饭菜就好了。