豆渣玉米面小窝头

91649 阅读 0 评论 54 点赞 来源：互联网
Tip：不用担心发酵会失败。?
豆渣（九阳豆浆机5人份）：
230g
玉米面：
150g
中筋面粉：
120g
酵母：
5g
开水：
80g
1
用开水烫玉米面
2
稍凉后加入酵母、豆渣和面粉
3
和成面团进行发酵。
4
发酵一个小时后，分成等份。
5
中心部位用手指捅一个窝。
6
入锅蒸10分钟
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 豆渣猫咪饼干

    豆渣猫咪饼干

    猫妈其实是喜欢吃点心的，只要不过于甜腻，都能接受。 这一阵子秋凉，家人也想加些小零食来补充热量；加上前一阵子购了可爱的小猫饼干模具，就想着做点可爱的、好吃的、健康的小饼干来磨牙~ 做法很简单，不用烤箱！还充分利用了豆渣，营养非常的丰富，吃起来很香口，嘎嘣脆，还非常有粮食的香味儿！ 材料里豆渣富含植物蛋白质和膳食纤维；全麦粉营养更全面；小米面增加粗粮的营养更滋补；鹰嘴豆粉营养只怕比黄豆的营养价值更高
    豆渣 88816 浏览
  • 豆渣拌饭酱花卷

    豆渣拌饭酱花卷

    这款花卷，是用了下饭的酱料裹在其中，代替了以往葱油或者麻酱等清淡口感的馅料，面粉里还掺和了做豆浆剩下的废料——豆渣，增加了纤维量，一口下去，绵软的花卷渗透着丝丝麻辣香，哎呀呀呀，那滋味，你们自由想象了啦！
    豆渣 24771 浏览
  • 唐爸的营养炒豆渣

    唐爸的营养炒豆渣

    爸爸是厨房一把手，我特别喜欢吃胡萝卜就经常会买两根放着什么里面就要求加一点像西红柿也这样，最近家里天天打豆浆喝就天天有豆渣，爸爸又一次加了胡萝卜蓉肉末等等豆渣变得很好吃，我就要求他天天这么搞，现在记下来也推荐给大家
    豆渣 18918 浏览
  • 豆渣馒头

    豆渣馒头

    变废为宝好勤俭～～
    豆渣 2218 浏览
  • 豆渣发面饼

    豆渣发面饼

    好久没有做面食了，现在天气渐渐凉下来，又有心思折腾了，突然就想烙这种小时常吃的没有任何多余味道的发面饼，想重温一下远去了的记忆，只是这次在面粉里加了早上做豆浆剩下来的豆渣，也让这款发面饼又增加些了健康。 饼烙好后我特意什么菜都不就，空着口吃了半个烙饼，想细细体味小时的那种味道，咂摸咂摸，饼的味道没记住多少，倒是想了更多，如今给我烙饼的方大娘不知是否安好，如果活着应该也有八十多岁了吧，她会知道当年那
    豆渣 19247 浏览