豆渣玉米面小窝头

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Tip：不用担心发酵会失败。?
豆渣（九阳豆浆机5人份）：
230g
玉米面：
150g
中筋面粉：
120g
酵母：
5g
开水：
80g
1
用开水烫玉米面
2
稍凉后加入酵母、豆渣和面粉
3
和成面团进行发酵。
4
发酵一个小时后，分成等份。
5
中心部位用手指捅一个窝。
6
入锅蒸10分钟
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