咸蛋焗紫薯

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熟咸鸭蛋：
一个
紫薯：
一个
1
咸蛋用叉子压碎，紫薯切丁。
2
锅内倒油，热油后放入紫薯，中火翻炒两三分钟。(紫薯不容易熟，所以要多炒一下。)
3
倒入咸蛋碎，翻炒到食材混合均匀。倒入少量的水，等水煮干就可以起锅了。
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  • 本文分类：咸蛋
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  • 发布日期：2024-01-30 08:18:35
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