白巧克力蔓越莓曲奇

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黄油：
115g
白巧克力块：
80g
燕麦片：
50g
低粉：
190g
蔓越莓：
75g
糖：
100g
鸡蛋：
1个（大）
香草精：
2茶勺
苏打粉：
1/2茶勺
发酵粉：
1/2茶勺
盐：
1/4茶勺
1
黄油和糖一起打发
2
加入鸡蛋和香草精继续打发
3
白巧克力切碎块
4
把干燥配料和巧克力碎一起加入黄油混合物中
5
将面糊揉成小球，放在烤盘纸上，相互间间隔5cm。
6
用手指吧小面球稍稍压扁
7
烤箱预热190度，烤8-10min，烤箱取出后冷却5min
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