香梨

库尔勒香梨产于中国新疆库尔勒。该香梨皮薄肉细，汁多味甜，酥脆爽口；极耐贮藏及地域性极强等优点。成熟时果面黄绿，阳面有红晕，储藏后变鲜黄，果肉白色微带绿，肉质细白，质地酥脆，汁多浓甜，香味浓郁。库尔勒香梨在国际市场上被誉为“中华蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等称号。

库尔勒香梨含糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。

保护心脏

梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

祛痰止咳

梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

增进食欲

梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

清热镇静

梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

防癌抗癌

食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

通利大便

梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

1. 热量（大卡）28

2. 蛋白质（克）0.1

3. 脂肪（克）0.1

4. 碳水化合物（克）6.7

5. 膳食纤维（克）6.7

6. 维生素C（毫克）4.3

7. 钙（毫克）22

8. 磷（毫克）19

9. 钾（毫克）3.7

10. 镁（毫克）8

11. 铁（毫克）1.2

12. 锌（毫克）2.61