莱阳梨简介
莱阳梨皮呈黄绿色， 粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。
莱阳梨的功效与作用
清喉降火
莱阳梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用
化痰止咳
莱阳梨可清肺、化痰止咳，用它制作的莱阳梨糕、止咳糖浆是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。
降低血压
莱阳梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如果有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。
保肝助消化
梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。
莱阳梨的营养价值
莱阳梨含糖量高达9.76%，比一般梨高2～3%，并含有各种有机酸、维生素等营养成分。莱阳梨不但是美味的时鲜果品，还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等，又可以用来酿酒、酿醋。此外，它还具有清肺、化痰、止咳的功效，用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。
莱阳梨的营养成分
- 热量 49 千卡
- 硫胺素 0.03 毫克
- 钙 10 毫克
- 蛋白质 0.3 克
- 核黄素 0.02 毫克
- 镁 8 毫克
- 脂肪 0.2 克
- 烟酸 0.3 毫克
- 铁 0.4 毫克
- 碳水化合物 11.5 克
- 维生素C 3 毫克
- 锰 0.04 毫克
- 膳食纤维 2.6 克
- 维生素E 0.61 毫克
- 锌 0.02 毫克
- 维生素A 0 微克
- 胆固醇 0 毫克
- 铜 0.08 毫克
- 胡罗卜素 0.6
- 微克 钾 82 毫克
- 磷 8 毫克
- 视黄醇 84.8 微克
- 钠 1.8 毫克
- 硒 0.04 微克
