释迦果

释迦果简介 
释迦果又叫做聚生果、番荔枝,外形与荔枝相似,果实清甜,果肉乳白色,果内由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圆形、心脏形、椭圆形或圆锥形,未熟果表为深绿色,成熟果实呈现浅绿色或绿黄色。
释迦果的营养价值
释迦果的营养价值
释迦果果实营养极其丰富,每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质含量为1.55克等含有很多人体所需的物质。
释迦果的功效与作用
1、补充能量,益智补脑。释迦果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,释迦果对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲、养颜等症。
2、增强免疫功能。一直被视为珍贵的滋补品。
3、消肿解毒、止血止痛。
4、止呃逆、止腹泻。是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
释迦果的功效与作用
释迦果的药用功效
释迦果的种子具有抗着床和致流产作用。小鼠怀孕后1-5天内每日灌胃给予其乙醇粗提取物100mg/kg,能显著才减少着床点数量,并使仔鼠明显减少。番荔枝种子的抽提取物对家兔亦有很好的抗排卵和致流产作用。多鳞番荔枝辛有细胞毒作用。
番荔枝和释迦的区别
番荔枝就是释迦,但是在台湾市面上有不同品种,外表和口味有些不同,大小、品质也差很大。乡下有野生果树任人摘食,市场上有一般民众买得起的价位,百货公司有昂贵的礼盒等级,很难一下子断定是否买贵。
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  • 发布日期:2024-01-30 11:11:18
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