盐焗鸡（电饭锅版）
22416 阅读
0 评论
55 点赞
来源：互联网
Tip：1.材料最好选用三黄鸡，我这没有，只好用黄毛土鸡了。
黄毛鸡：
1个（1000克左右）
盐焗鸡粉：
1包
葱：
5-6根
姜：
1块
玉米油：
1大匙
1
把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水
2
用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌1个晚上
3
把葱洗净，切半，姜去皮切片，电饭锅抹油，把一半葱和姜铺在电饭锅底部
4
另一半姜葱塞入鸡肚子里
5
把鸡放入铺了姜葱的电饭锅里
6
按下煮饭键
7
煮饭键跳起后，焖5分钟，然后把鸡翻面，再按下键
8
键跳起后焖5分钟，用筷子扎入鸡大腿的部位，没血水出来就是熟了。如果还没熟，就再按一次键。（我是按了3次键。）放凉即可斩件食用了。把焗出的鸡汁倒在碗里，加入另一半盐焗鸡粉拌匀，淋在鸡块上或吃的时候蘸着吃
相关推荐
-
-
电饭锅酸奶/千岛酱/沙拉酱土豆泥
灵感的来源是有一次按照那个土豆焖饭来做，然后发现土豆经历电饭锅之后变得特变松软，就像火锅煮了好一会的土豆薄片那种感觉。电饭锅真是个神奇的东西（高压。加热。方便使用）。就想到像煮饭那样煮土豆然后压成豆泥。结果确实棒棒哒！电饭煲 98727 浏览 -
-
黄焖鸡 零厨艺（电饭锅版）
老公酷爱那些黄焖鸡的店家，每次都会吃掉两大碗米饭，然后摸着肚子说就是肉太少了。为了满足肉食动物的胃，于是决定自己黄焖鸡，可是砂锅怕热又怕用高压锅。最后决定尝试电饭煲，成品味道超好，最重要的是不用看火还不热让我很开心～！电饭煲 54306 浏览