咖喱炒饭
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来源:互联网
熟米饭:
1碗
胡萝卜:
1根
火腿:
1块
玉米粒:
1把
葱:
1根
咖喱粉:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
胡椒粉:
适量
耗油:
适量
1
将米饭(最好是隔夜的)戳散备用。
2
胡萝卜和火腿切丁备用,葱切葱花。
3
热锅放油,放入葱花爆香,后放入胡萝卜丁和玉米粒炒至半熟。
4
放入米饭,戳散,翻炒一会儿。
5
依次放入盐,鸡精,胡椒粉和咖喱粉(咖喱粉可以多放一些,放一些翻炒一下,直到米饭颜色变得金黄)。
6
最后放入火腿和一点耗油提味儿,完成~
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