泰式九层塔烹海鲜
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来源：互联网
虾仁：
适量
带子：
适量
番茄：
一个
甜椒：
适量
洋葱：
适量
九层塔：
适量
鱼露：
适量
白砂糖：
适量
小辣椒：
适量
大蒜：
适量
1
虾去壳去泥肠，和带子一起用淀粉水腌1个小时
2
鱼露和白糖青柠汁一起调成汁，尝到比例合适就好了，加入辣椒碎
3
番茄切小块，洋葱和甜椒切三角块，罗勒和大蒜切碎
4
锅内入少许油，加入大蒜爆香，洋葱和番茄略炒后入少量清汤烧开
5
番茄略软烂后入鱼露、青柠汁和白糖调成的料汁，后撒九层塔碎
6
最后入海鲜至刚好熟透，立刻起锅
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