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湘菜19《鱼香豆腐》
鱼香豆腐，汉族特色菜肴。中国八大菜系之一湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成。特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。 中文名 鱼香豆腐 主要食材 豆腐，咸鱼，大葱 分类 湘菜 口味 辣 调料 大葱，姜，盐，酱油，花生油 一鱼香 42045 浏览 -
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