酱烤金针菇培根卷

Tip：烤制过程中金针菇易出水，也可中途可以取出，倒出渗出的水份，再刷上酱汁继续烤。

金针菇：

适量

培根片（或者薄五花肉片，肥牛肥羊片）：

适量

李锦记黑椒汁：

1小勺

李锦记烤鸭酱：

1小勺

1

新鲜金针菇不用焯水，切去根部，用培根片或肥牛或肥羊或薄五花肉片裹好，牙签固定住，放入烤盘。

2

黑椒汁和烤鸭酱混合成酱汁备用，裹好的金针菇放入烤箱预热200度烤15分钟后，两面刷上酱汁，再复烤10分钟即食。

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