培根芦笋卷

Tip:1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。 2.做好的培根卷除了煎,你也可以用烤箱和微波炉烘烤。 3.培根本身就有咸味,做好的培根卷不用另外放盐,直接磨点黑椒碎上去就很好吃了。
培根:
适量
芦笋:
适量
黑椒碎:
适量
1
把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里
2
培根一切为三备用
3
取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部
4
将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可
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  • 发布日期:2024-01-29 10:14:38
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