香蒜培根烤鱼排
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来源:互联网
Tip:这样烤出来的鱼肉鲜美多汁,一点都不会干哦,而且鱼汁流到下面浸泡着的金针菇也特别好吃 鱼肉被金针菇和培根香蒜双面夹击,那种滋味,自己想想吧。。。
冷冻龙利鱼柳:
1块
培根:
2片
大蒜:
2瓣
金针菇:
1把
西兰花:
1/2颗
黄油:
10克
盐:
适量
黑胡椒碎:
适量
1
冷冻龙利鱼柳自然化冻,撒少许盐和黑胡椒腌制片刻
2
蒜头切末、培根切细丝备用
3
滚水中放盐和油,把西兰花川烫一下捞出备用
4
金针菇洗净切除根部散放在烤盘底部,上面撒少许盐和黑胡椒碎
5
把龙利鱼柳排在上面,再放入西兰花围一圈
6
加入蒜末、培根丝和黄油,在上面淋一点点水,放入预热到240度的烤箱,烤15分钟左右
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