糯米糍冰激凌
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来源：互联网
糯米：
适量
白砂糖：
适量
淡奶油：
适量
紫薯：
适量
鸡蛋：
适量
牛奶：
适量
1
紫薯切片
2
加不点水，微波炉里打个5、6分，软到能捣成泥为止，加点糖，搅匀
3
糯米加奶和好
4
蛋分三次加糖，搅打至砂糖溶化，蛋液浓稠、发白
5
加牛奶、奶油搅啊搅，加热变稠
6
擀皮儿，把紫薯泥和蛋奶加里，包好，以此类推
7
上锅蒸好，稍稍按扁，上面撒点芝麻，放到冰箱里冻
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