糯米饭团
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来源:互联网
Tip:可以根据季节鲜蔬,包裹喜爱的任何菜菜。包入辣白菜也很棒嗒。
糯米:
一碗
火腿片:
一片
鸡蛋:
一只
榨菜:
适量
生菜:
适量
1
糯米洗净,前一晚开始浸泡10个小时以上。将泡好的糯米放入碗中,蒸锅蒸30分钟。鸡蛋搅散,摊成鸡蛋饼待用。
2

案板上放一张大一些的保鲜膜,取适量糯米,摊平。
3

放上适量火腿,蛋皮,榨菜,生菜。
4

兜起保鲜膜,包住,攥紧。整理成条形饭团。
5

饭团装盘,吃的时候揭掉保鲜膜即可。
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