榛子-一米美食

覆盆子千层派

为了那无需解释的美味，我每年冬天都要做一、两次奶油千层派。上回说打算做咖啡奶油馅，但看了小山的书后，就决定做覆盆子奶油馅，而且装饰部分的灵感也来自小山进。不得不说一下，这次照着Jinnie的方子做的意式马卡龙，虽然内馅不同，但我却觉得比我之前做的马卡龙还要好吃。派皮的方子还是选我一直用的老方子，来自蓝带

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榛子巧克力夹心蛋糕

本来想做蛋糕卷的，烤过头卷不起来了。。。就刷了两层巧克力朗姆酒夹心做成了夹心蛋糕，蛋糕皮是脆的，也蛮好吃的

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榛子葡萄干黄油曲奇饼干

榛子葡萄干黄油曲奇，让我想起小时候去姥姥家打开蓝罐曲奇饼干一定是挑有葡萄干的先吃掉，这点小吃货随我啦，幸福感满满

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榛粒糖醋小排

炖排骨啦，最近两次做排骨都没有用高压锅，不过味道一级棒，香滑不腻口，下饭得很~ 和开心餐厅的糖醋小排有着异曲同工之处，同时，多了榛子的香气和不同的口感~新鲜包菜混合着排骨香浓的汤汁，健康又美味啊

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榛子苏格兰威士忌巧克力慕斯

法国甜点巧克力慕斯，榛子和苏格兰威士忌是它的特色。法国人也喜欢用橘子皮等调味。简单无需烘烤易上手，情人节特色甜点。

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榛子味迷你西多士

这周开始上班，早上匆匆忙忙根本来不及做早餐. 先生已经开始有点不满.周日早上当然是联络一家人感情的好时机. 可是一看家里已经没什么材料. 就决定做这款大人小孩都喜欢吃又十分之简单的迷你西多士. 用香气熏醒他吧哈哈.

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榛子巧克力树桩蛋糕

『可可小山卷+榛子巧克力奶油』这就是一个大卷卷蛋糕嘛～但是造型喜庆，很适合圣诞节呀哈哈哈！蛋糕层需要用28*28cm黄金盘

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百利甜榛子戚风

因为榛子酱中带有油份，所以搭配配方的时候特意减了油量，液体中一部分使用了百利甜酒，百利甜酒是一种调味酒，单喝或者搭配咖啡，或者制做甜品都绝佳，有做烘焙的人备一瓶还是不错的。

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咖啡榛子杏仁曲奇饼干

冬日的午后，一杯伯爵红茶配几片亲手做的微苦超香的咖啡曲奇，惬意的人生啊

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榛子版蒙布朗

法文：Mont-Blanc 　使用栗子泥制作的法国糕点名称由来：以欧洲阿尔卑斯山的俊秀山峰“白朗峰"命名。蒙布朗的外型就是照着白朗峰的样子去做的,因为白朗峰山顶常年积雪,秋冬时因树木枯萎常呈现褐色,而且正统的法式蒙布朗,外面的栗子奶油是褐色的,另外~蒙布朗一开始就是用栗子做的,因为栗子的产季是秋天,而白朗峰也正好在秋天变成褐色.现在看到其它口味的蒙布朗,只是后来延伸出来的.在法国 mont

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圣诞快乐！！超快手榛果布朗尼Nutella Brownies

Last minute Christmas recipe！！懒癌晚期也能安心过圣诞！！圣诞节是吃货节！好吃炸的榛果布朗尼不到20分钟就能送进烤箱，不到一小时就能全部搞定，简直不能更快手啦～爱Nutella和费列罗的绝对要试！送男友女友好基友的绝佳圣诞新年伴手礼，好吃程度和简单程度完全不成正比，美国人的粗旷豪放风甜点也是有优点的诶～原方来自Laura in the kitchen，原方没说模具

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超松软巧克力榛果蛋糕（改自君之）

制作非常简单，口感非常松软，简单又好吃的巧克力蛋糕，简直太招人喜欢了！

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Biscotti在意大利文中有泛指饼干的意义，这种饼干需要烤两次，Bis也有二度或者二回的意思。和一般饼干做法不同，制作Biscotti要先把面团塑成长条状后烤第一次，接着再斜切成片烤第二次，烤成酥脆坚硬的饼干。在意大利Biscotti已经有几实际的历史了，由于Biscotti烤的方式，饼干汇总的水份都被烤干，继而变成不易变质并且耐存放。Biscotti 最受一般欢迎吃法，还是当成一种 "Dipp

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雪球

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榛子

覆盆子千层派

香酥可口榛子曲奇

榛子巧克力夹心蛋糕

榛子葡萄干黄油曲奇饼干

榛子冰淇淋

榛粒糖醋小排

榛果饼干和巧克力杏仁脆饼

榛子苏格兰威士忌巧克力慕斯

榛子味迷你西多士

榛子巧克力酱

榛子巧克力树桩蛋糕

百利甜榛子戚风

咖啡榛子杏仁曲奇饼干

榛子版蒙布朗

纯素榛子夹馅水果塔

榛子饼干

圣诞快乐！！超快手榛果布朗尼Nutella Brownies

超松软巧克力榛果蛋糕（改自君之）

意大利香橙榛子饼干

雪球