榛子

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榛子脆皮松露巧克力

层层好滋味——这款松露巧克力一共有四层,澳洲榛子酱做的巧克力奶油馅、65%巧克力做的干那许内馅,65%调温巧克力做的脆衣以及法芙娜的可可粉。 咬下松露球,可可粉的苦和香气一下子在口腔中爆发,紧接着是巧克力脆衣,再下去就是2层入口即化的巧克力奶油馅;法芙娜的可可粉很细,入口后虽苦,但是可以说一瞬间就没了,之后调过温的黑巧,略带苦味,很容易的就化开,细滑的干那许馅有这相对于榛子馅浓重的巧克力,转眼就迎
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榛子酥

榛子酥确实是因为看了琅琊榜才来做的,有时平常的可能并不是食物本身,而是那段故事
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榛子咖啡巧克力慕斯

榛果慕斯做法见小贴士
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榛子巧克力树莓慕斯

原创菜谱。黑巧克力的柔滑和苦涩加上树莓的酸甜,很饱满的口感。菜谱提供的是两种慕斯的做法,组合起来就是整个慕斯啦!
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PIETRA榛子马卡龙

PH大神配方,饼身加入榛子粉,内陷制作焦糖榛子粉
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黄油榛子曲奇

上一款饼干。 其实不爱做曲奇。因为害怕打发黄油时候满盆飞溅的样子。 哈哈你们懂的。
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巧克力榛子饼干

榛子是坚果中口味十分独特的一种,一般榛子有股浓郁的奶香味,这与巧克力十分合拍。今天这款饼干自然是将这俩绝配扯一块去了,而且浓郁酥脆,绝对是人气一番的甜点。冷冻法的饼干我比较乐意做的,整形方便卖相又好,还能加坚果或者水果干变化出喜欢的口味~秋天出游的童鞋不可错过~
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玫瑰榛子汤圆

自制的玫瑰酱,搭配榛子,满口花香、坚果香,外面再包上宁波糯米粉,糯糯又QQ的滋味袭来。食物也是有感情的,自己动手最好吃!
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榛子酱

榛子是一种营养丰富、味道香醇的坚果,和其他配料制成肉酱,浓厚而味美。榛子酱成品量较少,可以翻倍制作。
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浓郁的榛子果酱冰激凌

还是用我常用的冰激凌基础配方。蛋黄2个,砂糖20克,淡奶油150克,牛奶80克,但这次的砂糖不需要,因为榛子酱甜度大,再用砂糖会有点腻,如果你特别嗜甜,可以加。
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榛子摩卡马卡龙

榛子粉取代一部分杏仁粉,味道也很棒
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改良版的榛子酥

吃货看了琅琊榜后,只迷上了靖王爱吃的榛子酥,但是看其他人的做出来都好甜,自己改良一个符合自己口味不算太甜的
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长颈鹿榛子可可卷

这款经典的手卷,已经成为店里的代表作了。即便不是每天都会推出,让顾客惦记最多的还是它。选取高品质的原料,用心去做,总会得到你满意的。
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