香酥可口榛子曲奇

Tip:此方根据挤花大小可做10到15块曲奇
低筋面粉:
25克
中筋面粉:
25克
细砂糖:
25克
安佳无盐黄油:
50克
鸡蛋:
20克
榛子粉:
50克
1
将黄油软化后加榛子粉、糖、盐后用打蛋器混合搅打。
2
打发后加入鸡蛋液搅打至细滑(蛋液我是打一个蛋后搅打倒入一半)
3
黄油蛋黄榛子糊打好后加入筛好的低粉、中粉搅拌匀
4
将搅拌好的糊装入裱花袋挤曲奇,入烤箱180度15分钟即可
5
此方做出的曲奇口感不甜腻,而且酥软可口
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