芽菜煎五花肉

Tip:芽菜本身很咸,不用放盐,五花肉一定要切薄!
五花肉:
300g
芽菜:
100g
葱:
少许
姜:
少许
料酒:
1大勺
生抽:
1小勺
1
五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟
2
煮好的五花肉晾凉,切薄片
3
锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄
4
下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可
  • 本文分类:芽菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:83104 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:54:57
  • 本文链接:芽菜煎五花肉
相关推荐
  • 炒大豆芽菜

    芽菜 32741 浏览
  • 香菇芽菜馅饼

    早饭一直是吃各种自制西式点心+咖啡,偶尔换下传统面食+豆浆也不赖,这个馅饼很适合做早点,因为做起来非常快,前一天晚上把面和好放进冰箱,第二天一早拿出来擀皮包馅10分钟搞定。方子是受小白的「梅干菜馅饼」启发,把原方中「梅菜干炒榨菜」馅(想来会很咸吧……)改成了「碎米芽菜炒香菇」馅(其实如果有肉馅的话加进去应该会更好吃),饼皮的部分也减了量,刚好可以做四个小饼,两个人的话一餐刚好吃完不会剩〜
    芽菜 98934 浏览
  • 芽菜肉末为基础的快手拌面卤~

    芽菜肉末炒多了不想每天都吃一样的!今天把冰箱里的剩料都利用上换个花样吃(๑˃̵ᴗ˂̵)و
    芽菜 75255 浏览