芽菜煎五花肉

Tip:芽菜本身很咸,不用放盐,五花肉一定要切薄!
五花肉:
300g
芽菜:
100g
葱:
少许
姜:
少许
料酒:
1大勺
生抽:
1小勺
1
五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,小火慢慢煮熟
2
煮好的五花肉晾凉,切薄片
3
锅烧热下五花肉片小火慢慢煎至出油并表面泛黄
4
下芽菜翻炒1分半钟,加生抽炒匀即可
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  • 发布日期:2024-01-29 09:54:57
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