土豆蟹柳培根球
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来源：互联网
小土豆：
12个
蟹柳：
3条
培根（视大小）：
1-2条
鸡蛋（只要蛋黄）：
2个
盐：
少许
1
土豆连皮煮到用筷子轻戳就可以戳破 具体时间试土豆大小而定
2
将煮软的土豆去皮 压成泥 边压边加入一点点盐和切碎的蟹柳末
3
将培根切成非常小的片 打入两个蛋黄 搅拌均匀
4
用手将混合了蟹柳的土豆泥团成球状 放入混有培根的蛋黄液中滚一下 让培根和蛋液包裹满整个土豆泥球
5
放入热油中炸至金黄即可
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