四川豆腐干炒腊肠

四川豆腐干:
2片
四川腊肠:
半根
尖椒:
1根
姜:
2片
油:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
水:
适量
1
准备好材料
2
冻好的豆腐干切成条
3
腊肠切片、尖椒切斜圈
4
用姜片炝锅
5
加入腊肠炒香
6
放入豆腐干翻炒
7
加少量料酒,翻炒,点少量水略炒一会儿
8
加少量盐调味,最后放入辣椒圈出锅
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