四川豆腐干炒腊肠

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四川豆腐干：
2片
四川腊肠：
半根
尖椒：
1根
姜：
2片
油：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
水：
适量
1
准备好材料
2
冻好的豆腐干切成条
3
腊肠切片、尖椒切斜圈
4
用姜片炝锅
5
加入腊肠炒香
6
放入豆腐干翻炒
7
加少量料酒，翻炒，点少量水略炒一会儿
8
加少量盐调味，最后放入辣椒圈出锅
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