香肠蒸蛋

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香肠 (白油肠)：
两节
料酒：
一匙
盐：
一小撮
鸡蛋：
一到两个
葱花：
适量
1
将香肠斜切成薄片,码在盘子里 中间预留一些空间给鸡蛋。
2
料酒均匀撒在香肠上
3
在中间空隙位置打上鸡蛋
4
在蛋黄上撒一小撮盐
5
上锅蒸至香肠开始变半透明+流油
6
撒一把葱花，闷半分钟
7
出锅
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  • 本文分类：香肠
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  • 发布日期：2024-01-29 10:05:08
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